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Zephiro è stato uno dei cavalli fondatori di Ippogrifo. Ha affascinato con la sua dolcezza e maestosità tanti bambini.

“Nero come la notte, veloce più del vento, splendido il galoppare, armonioso era il tuo passo, Zephiro era il tuo nome, ora galoppa con le mandrie celesti amico mio”.